Я так понял что если у меня G 0 G1 G2 G3 вообщем параметров много которые разбросаны по меню.То мы на каждый параметр создаём функцию?

Ну не прямо функцию, а один экземпляр menuitem на один параметр. А уже туда можно навешивать функции, хоть одну на всех, хоть каждому свою. В данной реализации вот так.

Так что это функция или нет?

Это структура, которая содержит строку с названием, один целевой параметр и несколько вспомогательных значений, две ссылки на другие экземпляры такой же структуры и одну ссылку на функцию.

Ну хорошо menuitem sttruct.А в структуре menuitem есть right А cortres это тоже структура и blanktime структура.Эта строчка мною читается как элемент структуры резименовуется другой структурой.Я такое подобие проделал на Cubeide .У меня пишет ошибку.? почему?

Добавлено after 6 minutes 56 seconds:
- это функция .Компилятор пишет ошибку.В какой среде писали программу.?

Мой код как раз в КубИде и писался. Смотрите внимательнее за объявлениями, что и какого типа и ссылка на какой тип. Что за ошибка-то хоть?

Вот поле которое характеризует 0 пункты меню.Символы кирилица а всё остальное что.И где все эти пункты меню прописываются изначально?

Это объявление с инициализацией. Через запятую тупо начальные значения полей по порядку. То есть
menuitem mainmenu = {name(массив символов), min, max, value, oldvalue, step, left (ссылка на соседа слева), right (ссылка на соседа справа), action(ссылка на функцию действия), id};
Потом некоторым пунктам уже на этапе исполнения присваиваются нужные значения.

И по мне то это массив только в таком варианте пишет ошибку.

Да, даже жаль, что нет никакой возможности узнать что же за ошибка. Ну ничего, надо отпустить и жить дальше.

Где она одьявляется и иниацилизуется и без типа данных(int,char) пишет ошибку .И и при этом пишет ошибку .?